柑橘保鮮技術(shù)流程視頻教程（柑橘貯藏保鮮技術(shù)）

本文目錄一覽：

• 1、柑橘的儲存保鮮 ***
• 2、柑橘的保鮮儲藏 ***
• 3、柑橘怎么保鮮存放

柑橘的儲存保鮮 ***

柑橘的保鮮儲藏 *** ：準(zhǔn)備竹筐等通風(fēng)良好的容器，不要讓柑橘們相互接觸。放在涼爽又通風(fēng)好的地方，常溫下可以保持2-3周左右。如果擔(dān)心夏季室溫較高，可以選擇放在冰箱中。柑橘想要保存1-2個月，推薦冷凍。水洗表皮，去除水分，裝入保鮮袋中放入冷凍。

將柑橘放在通風(fēng)良好、陰涼干燥的地方，避免陽光直射。這種 *** 適用于短期保存，一般可以保持柑橘新鮮一周左右。注意避免將柑橘放在潮濕的地方。 將柑橘放入冰箱的果蔬保鮮格中，溫度控制在4-6攝氏度。這種 *** 可以延長柑橘的保質(zhì)期，一般可以保存2-3周。

保存柑橘的更佳 *** 主要有以下幾種：松針保存法：步驟：采集新鮮松針，陰干柑橘表皮水分，按大小分類后果蒂朝上碼放，碼一層柑橘鋪一層松針，直至箱滿，最后加蓋松針封嚴(yán)。優(yōu)點(diǎn)：保鮮效果好，能延長柑橘的保存時間。注意事項：每隔一個月需翻箱一次。

柑橘的保鮮儲藏 ***

柑橘的保鮮儲藏 *** ：準(zhǔn)備竹筐等通風(fēng)良好的容器，不要讓柑橘們相互接觸。放在涼爽又通風(fēng)好的地方，常溫下可以保持2-3周左右。如果擔(dān)心夏季室溫較高，可以選擇放在冰箱中。柑橘想要保存1-2個月，推薦冷凍。水洗表皮，去除水分，裝入保鮮袋中放入冷凍。

將柑橘放在通風(fēng)良好、陰涼干燥的地方，避免陽光直射。這種 *** 適用于短期保存，一般可以保持柑橘新鮮一周左右。注意避免將柑橘放在潮濕的地方。 將柑橘放入冰箱的果蔬保鮮格中，溫度控制在4-6攝氏度。這種 *** 可以延長柑橘的保質(zhì)期，一般可以保存2-3周。

地窖儲藏法。地窖儲藏法是比較普遍常用的儲藏 *** ，如果地窖是舊的，便用50% *** 噴霧消毒，將窖底墊上細(xì)沙鋪上稻草，以“品”字形堆放3-4層果實，擺放時果實果蒂要朝上，之后將地窖口密封，每隔十天檢查一次，及時淘汰爛果及蒂腐果。木屑儲藏法。

保存柑橘的更佳 *** 主要有以下幾種：松針保存法：步驟：采集新鮮松針，陰干柑橘表皮水分，按大小分類后果蒂朝上碼放，碼一層柑橘鋪一層松針，直至箱滿，最后加蓋松針封嚴(yán)。優(yōu)點(diǎn)：保鮮效果好，能延長柑橘的保存時間。注意事項：每隔一個月需翻箱一次。

如果是柑橘種植戶，有大量的柑橘需要進(jìn)行儲存，一是可以留樹保鮮，這種辦法對柑橘來說，保鮮效果更好。二是可以采摘后，用保鮮劑浸果后，地面墊上油布，儲存于通風(fēng)陰涼處，一般十天左右，不會出現(xiàn)果柄干枯的問題。這里主要談?wù)勆倭康募彝Υ姹ｕr *** 。

柑橘怎么保鮮存放

室內(nèi)缸藏法。先用清水將缸洗凈，再用1%的福爾馬林液消毒，缸底鋪一層松針，然后放一層果，再一層松針，到缸要滿時，再在上面蓋一層松針。后期氣溫轉(zhuǎn)冷后，再加蓋。室內(nèi)溫度要保持在5℃以上，相對溫度保持在80%以上（可在室內(nèi)放置水盆增加溫度）。貯藏70-90天，好果率達(dá)85%以上。

柑橘保鮮存放的 *** 主要有兩種：松針保鮮法和小蘇打水浸泡保鮮法。以下是關(guān)于小蘇打水浸泡保鮮法的詳細(xì)介紹：小蘇打水浸泡保鮮法： 步驟一：將柑橘放入配置好的小蘇打水中浸泡1分鐘。小蘇打水的濃度需適中，以確保不會對柑橘造成損害。 步驟二：撈出浸泡后的柑橘，并瀝干水分。

保存柑橘的更佳 *** 有以下幾種： 松針保存法- *** 描述：采集不帶露水的新鮮松針，將柑橘陰干表皮水分后，按大小分類碼放在紙箱或木箱中，每層柑橘之間鋪上一層松針，直至箱滿，最后上面加蓋松針封嚴(yán)。每隔一個月翻箱一次。- 優(yōu)點(diǎn)：松針具有保鮮作用，能有效延長柑橘的保存時間。

地窖保存也可行，先清理消毒地窖，在底部鋪上麥秸等柔軟物。將柑橘分層擺放，每層之間用麥秸隔開，控制地窖溫度在10℃左右，濕度保持在90%左右，定期通風(fēng)換氣和檢查。

柑橘的保鮮儲藏 *** ：準(zhǔn)備竹筐等通風(fēng)良好的容器，不要讓柑橘們相互接觸。放在涼爽又通風(fēng)好的地方，常溫下可以保持2-3周左右。如果擔(dān)心夏季室溫較高，可以選擇放在冰箱中。柑橘想要保存1-2個月，推薦冷凍。水洗表皮，去除水分，裝入保鮮袋中放入冷凍。