柑橘水中病個什么狀況（柑橘里面有水）

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• 1、貯藏柑橘時,除了包薄膜,還需要加什么藥呢?
• 2、柑橘成熟期水腫掉果,果農(nóng)需注意疫菌褐腐病防治
• 3、沃柑放冰箱需要用保鮮袋嗎
• 4、柑橘果實枯水原因
• 5、調(diào)節(jié)水果氣體成分組成的作用是什么?

貯藏柑橘時,除了包薄膜,還需要加什么藥呢?

先用清水將缸洗凈，再用1%的福爾馬林液消毒，缸底鋪一層松針，然后放一層果，再一層松針，到缸要滿時，再在上面蓋一層松針。后期氣溫轉冷后，再加蓋。室內(nèi)溫度要保持在5℃以上，相對溫度保持在80%以上（可在室內(nèi)放置水盆增加溫度）。貯藏70-90天，好果率達85%以上。此法適用少量貯藏。

特克多（TBZ）：特克多是一種常用的防腐保鮮劑，能夠有效地封閉氣孔，降低呼吸強度，延長果實衰老。使用特克多處理后的龍眼，可以在28～32攝氏度下貯藏5～8天，好果率可達96%，比不用藥物處理的鮮果多保鮮4～5天。 AB保鮮劑：AB保鮮劑是一種結合了藥物防腐和低溫保藏的 *** 。

采果時要選擇晴天，用圓頭果剪“一果兩剪”采果，避免果實受傷。采后24小時內(nèi)用 *** -500毫克/升的抑霉唑加200毫克/升的2，4-D溶液浸果1-2分鐘，能有效防腐保鮮。

柑橘成熟期水腫掉果,果農(nóng)需注意疫菌褐腐病防治

減少病原菌 疫菌褐腐病菌大多在樹體、病蟲枝、落果、殘枝落葉及土壤中越冬，成為第2年初次侵染源，因此冬季清園必須干凈徹底，要把樹體上病斑、病蟲枝、落果、殘枝落葉等帶出果園集中燒毀。在冬季進行全園深翻曬土、調(diào)理土壤理化性質(zhì)， *** 病菌的生存環(huán)境，從而減少病源。

加強栽培管理 雨后及時開溝排水，降低果園濕度，同時果園 *** 作時避免損傷主干，及時除去樹盤內(nèi)雜草。掛果量大時用竹桿支撐橘枝條，盡可能抬高枝條，防止病菌借風雨侵染果實。果園注意平衡施肥，增施有機肥、生物菌肥，配合使用海精靈生物 *** 劑，改良土壤，增強樹勢，提升植株抗病性。

采收前防治：采收前30天，噴施25%瑞毒霉可濕性粉劑500倍液，或64%殺毒礬可濕性粉劑500600倍液，或77%可殺得可濕性粉劑500倍液，每隔1015天噴施1次，連續(xù)噴施2次。采摘后防治：用25%瑞毒霉可濕性粉劑1000倍液浸果，或2%蘇打水浸果24分鐘。

嚴格執(zhí)行植物檢疫制度，防止傳播蔓延。在無病區(qū)設置苗圃，所用苗木、接穗進行消毒，可用72%農(nóng)用鏈霉素可溶性粉劑1000倍液加1%酒精浸30～60分鐘，或用0.3% *** 亞鐵浸泡l0分鐘。減少果實和葉片損傷，及時防治潛葉蛾等害蟲，減少病菌侵入的傷口。加強栽培管理，控制夏、秋梢抽發(fā)整齊。

柑橘褐腐病用什么藥好 藥物防治 （1）畝用35-47克50%咪鮮胺錳鹽可濕性粉劑兌水噴霧。（2）噴施78%波爾錳鋅可濕性粉劑500-600倍液，或50%福美雙可濕性粉劑500-1000倍液，或70%代森錳鋅可濕性粉劑438-700倍液。

注意柑橘褐腐病藥劑防治應在發(fā)病前或高溫、藥劑有70%甲基硫菌靈（甲基托布津）可濕性粉劑或50%多菌靈可濕性粉劑800倍液、目前關于農(nóng)藥等農(nóng)產(chǎn)品的購買上大豐收農(nóng)資商城的人很多。

沃柑放冰箱需要用保鮮袋嗎

沃柑放冰箱時確實需要使用保鮮袋。以下是具體原因及注意事項：保持水分：保鮮袋可以有效防止沃柑在冰箱中水分流失，保持其新鮮度和口感。適宜條件：沃柑冷藏的理想溫度為0℃~2℃，濕度保持在85%~90%之間。這樣的條件可以為其提供約2個月的儲存期。

沃柑放冰箱需要保鮮袋裝。以下是具體原因及保鮮 *** ：保鮮袋裝的好處：使用保鮮袋裝沃柑能更好的留住其中的水分，防止流失，保持沃柑的新鮮度和口感。貯藏條件：沃柑的最適貯藏溫度為0℃~2℃，濕度應保持在85%≤90%左右，可在此冷藏環(huán)境中貯藏2個月左右。保鮮袋有助于維持這一濕度條件。

使用保鮮袋封裝：將沃柑放入清潔干燥的保鮮袋中，以減少外界空氣和微生物的接觸。置于冰箱冷藏室內(nèi)：將封裝好的沃柑放入冰箱冷藏室內(nèi)，冷藏條件可以有效延長沃柑的保鮮期和口感。保存期限：沃柑在冰箱中的保存期限一般可達一周左右，需定期檢查并盡早食用。

沃柑可以放在冰箱里冷藏。沃柑是一種柑橘類水果，適當冷藏有助于延長其保鮮期。在冷藏沃柑時，需注意先用保鮮膜或保鮮袋將其包裹好，以防止水分流失和串味。將溫度調(diào)至0 - 5℃左右較為適宜，這樣能抑制細菌滋生和減緩果實的新陳代謝速度，保持沃柑的新鮮度和口感。

柑橘果實枯水原因

目前，關于柑橘枯水的發(fā)生機制尚不明確，比較主流的說法是由于柑橘果肉組織的衰老及果皮組織的相對再生所致，回歸到生產(chǎn)上，下列情況是易引起枯水的。①膨果期干旱少雨，前期果實生長不足，養(yǎng)分虧缺，在缺水缺肥的情況下，部分汁胞提前老化或發(fā)育不完全。

柑橘白皮層結構疏松是枯水的內(nèi)因。防治措施：①選用不易枯水的甜橙類貯藏，寬皮橘僅能作短期貯存用。②在采前20～25天，樹冠噴布10毫克/升的赤霉素或采后用50毫克/升赤霉素處理果實可降低枯水發(fā)生。③在10月份用5～50毫摩爾/升濃度的醋酸鈣對溫州蜜柑浸果處理，效果顯著。

柑橘枯水就會失去味道，枯水是柑橘類果實在成熟和采摘后貯藏期間常發(fā)生的一種生理病害。果糖、葡萄糖、蔗糖等可溶性糖；檸檬酸、蘋果酸等有機酸；D-檸檬烯等揮發(fā)性物質(zhì)，共同組成了柑橘的風味。

營養(yǎng)：果肉和果皮中氮，鉀，銅和果皮中氮，磷，鉀，鐵，銅的過量積累以及鈣，鋅含量的減少導致可滴定酸和水果中的VC含量。這導致水果干燥的發(fā)生。收獲：柑橘如果將果實長時間懸掛，則在樹期期間，果實的莖很容易干燥；收獲期較晚，果實不耐貯藏，易干燥。

**酶活性變化**：柑橘果實在采后，其內(nèi)部的酶活性會發(fā)生顯著變化。例如，超氧化物歧化酶（SOD）活性會先升高后降低，這是果實對采后環(huán)境的一種應激反應。酶活性的變化會影響果實的代謝過程，進而影響果實的品質(zhì)和貯藏壽命。

柑橘浮皮是柑橘果實在成熟的過程中，果皮與果肉之間產(chǎn)生空隙分離，造成果皮鼓起的現(xiàn)象，是一種果實生理性枯水病害，主要發(fā)生在成熟后期的柑橘果實中。造成果實浮皮的因素很多，柑橘的品種、缺鈣、樹勢情況、天氣、施肥等都會造成影響。綜合起來，主要有以下五個方面的原因：第品種因素。

調(diào)節(jié)水果氣體成分組成的作用是什么?

1、綜上，調(diào)整水果在貯藏過程中的氣體成分，通過控制氧氣和二氧化碳的濃度，可以有效提高貯藏效果，延長貯藏期，降低腐爛率，避免病害發(fā)生。維持適宜的氣體環(huán)境，同時加強通風，是保障水果品質(zhì)和延長貯藏期的關鍵。

2、蔬菜水果在儲存時依賴呼吸作用維持生命，通過吸入氧氣并釋放二氧化碳，產(chǎn)生乙烯氣體，同時水分會逐漸減少。

3、這種 *** 基于冷藏技術，通過調(diào)節(jié)庫內(nèi)的氣體成分——如二氧化碳、氧氣濃度等——來抑制果蔬的呼吸作用，從而延緩其新陳代謝過程，更好地保持果蔬的新鮮度和商品性，進而延長其貯藏期和保鮮期（銷售貨架期）。