果肉柔軟果色鮮艷果香濃郁（秭歸臍橙有哪些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值）

秭歸臍橙是一種果實(shí)，它原產(chǎn)于湖北秭歸縣，它以其果肉柔嫩、果色鮮艷、果香濃重，口感細(xì)膩奇特、汁多甜美而著稱。秭歸臍橙屬于熱帶生果，它有著十分豐碩的營(yíng)養(yǎng)成分，好比維生素、炊事纖維、果酸、花青素、胡蘿卜素和多種氨基酸等等，極為豐碩。

一、秭歸臍橙的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

秭歸臍橙含有豐碩的維生素，此中維生素C含量是通俗橙子的2-3倍，而維生素E含量是通俗橙子的4-5倍，那兩種維生素都具有抗氧化才能，可以幫忙抵御自在基的損害，從而預(yù)防 *** 癥和心血管 *** 。此外，秭歸臍橙還含有豐碩的果酸，可以促進(jìn)人體新陳代謝，有利于消化和免疫 *** 的安康。

二、秭歸臍橙的品量特點(diǎn)

秭歸臍橙的果肉柔嫩，果色鮮艷，果香濃重，口感細(xì)膩奇特，汁多甜美，外形圓潤(rùn)，果肉厚實(shí)，品種繁多。它還具有抗菌、消炎、抗壞血酸等成效，是個(gè)不成多得的安康食物。

三、秭歸臍橙的食用辦法

秭歸臍橙能夠間接食用，也能夠用來造做汁液、冰激凌、冰淇淋等冷凍類食物，也能夠參加蔬菜、生果拌成沙拉，也能夠參加蜂蜜、枸杞、紅棗、芝麻等調(diào)料，做出 “秭歸臍橙攝生湯”，等等。

四、秭歸臍橙的保量期

秭歸臍橙在室溫下能夠保留1-2周擺布，在冰箱內(nèi)能夠保留2-3個(gè)月擺布，因?yàn)轱鰵w臍橙果肉較為脆，因而保留期比一般橙子要短。

五、秭歸臍橙的采摘

秭歸臍橙采摘時(shí)間從11月份起頭，一般在12月和1月份采摘效果更好，采摘時(shí)間以果實(shí)成熟為準(zhǔn)，當(dāng)果實(shí)變得鮮艷、表皮變薄、果實(shí)的柔嫩度變大時(shí)，就能夠停止采摘了。

秭歸臍橙是一種具有奇特營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和品量特點(diǎn)的生果，它不只口感細(xì)膩，并且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高，同時(shí)，它還有很多的藥用成效。采摘和食用都要求遵照必然的時(shí)間和辦法，只要如許才氣包管果實(shí)的新穎和營(yíng)養(yǎng)。